İç paydaşımız olan Sosyal Tesisler İşletme Müdürlüğünde gerçekleşen yönetim değişikliği ile birlikte hizmet kalitesinin arttırılması amacıyla birtakım hedefler belirlenmiştir.  Bu hedef doğrultusunda, 20 Ekim 2023 tarihinde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri bölümü öğretim üyeleri Dr. Öğr. Üyesi Suat AKYÜREK, Dr. Öğr. Üyesi Gökhan GENÇ ve Dr. Öğr. Üyesi Onur KIZILCIK tarafından Sosyal Tesiste görev yapan personele yönelik bir takım eğitim faaliyetleri gerçekleştirilmiştir.

Eğitim kapsamında, otelcilik ve restoran hizmetlerinin önemli yönlerine odaklanıldı. Katılımcılara konukla etkili iletişim, nezaket kuralları, mutfak yönetimi, personel arasındaki koordinasyon ve hizmet hataları gibi önemli konularda zengin içerikli eğitimler sunuldu. Bu eğitimler sırasında akademik personelimiz, sektörün inceliklerini ve pratik bilgileri paylaşarak, sosyal tesis personelinin yeteneklerini geliştirmelerine yardımcı oldu. Eğitimler sadece bilgi aktarımıyla sınırlı kalmadı; katılımcılar arasında fikir alışverişi ve deneyim paylaşımı da önemli bir rol oynadı. Bu, hem personel arasında bir işbirliği ruhunu oluşturmaya yardımcı oldu hem de pratik uygulamalara geçişte büyük bir önem taşıdı.

Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri bölümü olarak iç paydaşımız olan Sosyal Tesisler İşletme Müdürlüğüne yeni görevlerinde başarılar diler, yeni dönemin Sosyal Tesisler İşletme Müdürlüğü ve iş birliğimiz için olumlu sonuçlar getirmesini bekleriz. İlerleyen günlerde iş birliğimizin devam edeceğini bildirmekten mutluluk duyarız.

Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü